การเลี้ยงลูกให้อยู่ในสภาวะที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาของทารก เริ่มตั้งแต่เลือกนมแม่เป็นอาหารหลักจนถึงการเลือกอาหารเสริม เพื่อให้ทารกได้รับสารอาหารที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างเหมาะสม อย่างไรก็ตาม ยังมีอาหารบางชนิดที่ไม่เหมาะสมต่อการบริโภคของทารก และเพื่อหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด โดยอาหารที่ต้องห้ามในเด็กทารกมีดังนี้
เมนูอาหารเด็กวัย 12 เดือน สามารถเสริมสร้างสารอาหารที่เหมาะสมและสร้างประโยชน์ให้กับลูกได้ โดยควรให้ลูกทานอาหารที่เป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมันดี วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ อย่างเพียงพอ
ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของเมนูอาหารเด็ก 12 เดือน